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迷你小馒头的做法

菜谱序号：64340

菜谱名称：迷你小馒头

更新时间：2021-02-14

面粉(500g)

南瓜(200g)，面肥(适量)

蒸锅

1、发好的南瓜面团一块，充分揉匀至光滑无气泡

2、用擀面杖擀成薄饼状

3、用各种形状的饼干模刻出各种形状的小馒头

4、做好的小馒头放温暖处饧好以后上蒸锅蒸二十分钟焖五分钟即可

5、看！多漂亮的小馒头，香喷喷的，还真舍不得吃呢！

这个迷你小馒头是年前做的，因为给小侄子做的蛋糕被我家小子给消灭了，所以又给他做了这个南瓜小馒头，做法简单，造型可爱，越看越喜欢，相信每个孩子对这个小馒头都会爱不释手的，我觉得这是我一年来做的我最喜欢的一种馒头呢！

做这个小馒头很简单，需要注意的是，擀出的薄饼的厚度要和饼干模的高度是一致的，蒸出的小馒头才够饱满、漂亮！