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糖醋黄花鱼怎么做

糖醋黄花鱼的做法

菜谱序号:63062

菜谱名称:糖醋黄花鱼

更新时间:2021-01-13

主料

黄花鱼(300克),红椒(一个),姜(几片)

辅料

白萝卜(一小段),绿椒(一个),蒜头(两个)

厨具

炒锅

步骤

糖醋黄花鱼的做法步骤:1

1、这是材料。

糖醋黄花鱼的做法步骤:2

2、白萝卜切细条,红椒、绿椒切小丝。

糖醋黄花鱼的做法步骤:3

3、鱼两边身上各斜切五刀,加一点盐、一汤匙白酒腌,入味后沾地瓜粉。

糖醋黄花鱼的做法步骤:4

4、锅内加油,加几片姜,鱼入锅炸熟。

糖醋黄花鱼的做法步骤:5

5、鱼装盘后,撒一些蒜粒。

糖醋黄花鱼的做法步骤:6

6、调料入锅烧开后,加入白萝卜煮一会儿。

糖醋黄花鱼的做法步骤:7

7、加红椒丝,绿椒丝。

糖醋黄花鱼的做法步骤:8

8、烧开后淋在鱼上 ,一盘糖醋鱼就好了。

菜谱简介

今天中午做了这道糖醋鱼,我只尝到了几快萝卜,整条鱼全被我儿子消灭了。这道菜很开胃,白萝卜醋醋甜甜又脆脆的,很好吃滴。

小常识