菜谱序号:63028
菜谱名称:招牌南瓜饼
1、南瓜蒸熟,用勺子压碎。
2、加入糯米粉混合均匀,可以适度加少量白糖。
3、捏起一小块面团,用手压成圆形,包入红豆沙、捏好封口。放入平地锅煎至两面金黄即可。
1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。
2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。
3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。
4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。
南瓜的作用预防癌症、
保护胃粘膜、
降血糖、
降血压、
预防前列腺。