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蒜蓉南瓜怎么做

蒜蓉南瓜的做法

菜谱序号:62914

菜谱名称:蒜蓉南瓜

更新时间:2021-01-10

主料

南瓜(半个),大蒜(半头)

辅料

厨具

炒锅

步骤

蒜蓉南瓜的做法步骤:1

1、南瓜去皮,切成小块

蒜蓉南瓜的做法步骤:2

2、蒜去皮,切成末

蒜蓉南瓜的做法步骤:3

3、热锅入油,放入蒜末爆香

蒜蓉南瓜的做法步骤:4

4、在放入南瓜

蒜蓉南瓜的做法步骤:5

5、炒几下,加一勺盐

蒜蓉南瓜的做法步骤:6

6、加两勺清水焖一会至南瓜软烂

蒜蓉南瓜的做法步骤:7

7、加半勺鸡精炒均匀即可

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。

4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。

南瓜的作用

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。