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香煎芝麻南瓜饼怎么做

香煎芝麻南瓜饼的做法

菜谱序号:62891

菜谱名称:香煎芝麻南瓜饼

更新时间:2021-01-08

主料

南瓜(半斤),糯米粉(1斤半)

辅料

白糖(适量),芝麻(适量),水(适量),花生油(适量)

厨具

炒锅

步骤

香煎芝麻南瓜饼的做法步骤:1

1、将南瓜洗净,刮皮。

香煎芝麻南瓜饼的做法步骤:2

2、后切成小块。

香煎芝麻南瓜饼的做法步骤:3

3、放进锅里加入适量的水,煮至熟透。

香煎芝麻南瓜饼的做法步骤:4

4、煮熟后,取出沥干水份。

香煎芝麻南瓜饼的做法步骤:5

5、压成泥。南瓜太多了,我只用了一半。

香煎芝麻南瓜饼的做法步骤:6

6、白糖。

香煎芝麻南瓜饼的做法步骤:7

7、后加入糯米粉,白糖,水,揉成光滑面团.

香煎芝麻南瓜饼的做法步骤:8

8、面团终于揉成了,我花了很长时间才搞好,用水量一定要调好,水多了会太粘,水太少又不成。

香煎芝麻南瓜饼的做法步骤:9

9、取一许少面团揉成圆形,后压扁,就做成很多、很多的南瓜饼了.

香煎芝麻南瓜饼的做法步骤:10

10、做好南瓜饼后,在锅里面加入水,大火烧开后,放进南瓜饼蒸三十分钟。

香煎芝麻南瓜饼的做法步骤:11

11、蒸熟后取出。怕上火,不想吃香煎的,这时也可以吃咯!也很香呢。

香煎芝麻南瓜饼的做法步骤:12

12、将南瓜饼放进芝麻里,两面都粘上适量的芝麻。

香煎芝麻南瓜饼的做法步骤:13

13、全部南瓜饼都粘好芝麻后,洗好锅,烧热后加入适量的花生油。

香煎芝麻南瓜饼的做法步骤:14

14、将芝麻南瓜饼放进油锅里面煎香后,即可。

香煎芝麻南瓜饼的做法步骤:15

15、美味的香煎芝麻南瓜饼就做成咯,开动咯!

小诀窍

揉面团时可以加入许少花生油,这样比较容易揉成光滑的面团。

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。

4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。

南瓜的作用

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。