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红烧牛肉怎么做

红烧牛肉的做法

菜谱序号:62847

菜谱名称:红烧牛肉

更新时间:2021-01-08

主料

牛肉1000克(适量)

辅料

胡萝卜,(适量),土豆(适量)

厨具

炒锅

步骤

红烧牛肉的做法步骤:1

1、新鲜牛肉切块放在加有食盐的水中煮去血水

红烧牛肉的做法步骤:2

2、处理好的牛肉切小坨,锅中油烧热下切好的牛肉爆干水分

红烧牛肉的做法步骤:3

3、牛肉水分爆干以后下花椒,姜粒继续爆炒

红烧牛肉的做法步骤:4

4、花椒生姜爆香以后下甜面酱继续爆

红烧牛肉的做法步骤:5

5、甜面酱香以后下香辣酱爆香

红烧牛肉的做法步骤:6

6、下大料干辣椒

红烧牛肉的做法步骤:7

7、加适量水在电磁炉将牛肉烧直七分熟

红烧牛肉的做法步骤:8

8、然后加入切好的胡萝卜,土豆烧熟

菜谱简介

喜欢一大家人在节假日热热闹闹,做上满满一桌菜与家人聚在一起,享受亲情和暖暖的爱意。

小常识