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橙汁冬瓜怎么做

橙汁冬瓜的做法

菜谱序号:62830

菜谱名称:橙汁冬瓜

更新时间:2021-01-07

主料

冬瓜(适量)

辅料

橙味果真粉(适量)

厨具

煮锅

步骤

橙汁冬瓜的做法步骤:1

1、原料如图

橙汁冬瓜的做法步骤:2

2、将冬瓜切片。

橙汁冬瓜的做法步骤:3

3、将冬瓜放入煮锅,煮熟。

橙汁冬瓜的做法步骤:4

4、将煮熟的冬瓜捞出后,趁热倒入果真粉。

橙汁冬瓜的做法步骤:5

5、搅拌均匀,让每一片冬瓜都沾有果真粉,晾凉后,放入冰箱腌上一晚,第二天食用味道酸酸甜甜,清爽极了,很好吃。

菜谱简介

冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;冬瓜中的膳食纤维含量很高,冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

小诀窍

一定要将冬瓜煮熟,有硬心口感不好。果真粉是个人口味添加。

小常识

冬瓜做法技巧

1.煎汤,煨食,做药膳,捣汁饮;或用生冬瓜外敷。

2.冬瓜性凉,不宜生食。

3.冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物,连皮一起煮汤,效果更明显。

冬瓜的作用

消渴不止;

浮肿喘满;

痔疮肿痛;

热毒、痱子;

肾病、水肿、肝硬化腹水;

癌症

脚气病;

高血压、糖尿病;

动脉硬化、冠心病;

肥胖;

缺乏维生素C。