南瓜羹的做法

1、南瓜去籽、切成瓣，上锅蒸熟。

2、将蒸熟的南瓜瓤刮出来，并用勺子背碾成泥。

3、准备好牛奶一盒、糖适量，还有碾好的南瓜泥。

4、将上述材料一同放入小锅中搅拌，可变搅拌边加热，开锅即可。

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。