南瓜饼的做法

1、把南瓜去皮，切片，蒸熟。

2、把蒸熟的南瓜压成泥

3、把南瓜泥倒入面粉中（蒸熟的南瓜水分要多一些，所以面粉也可以多点，但是也不要太多，不然做好的南瓜饼口感会不好）

4、加适量的白糖搅拌均匀。

5、揉成面团，醒发20分钟

6、揪出大小等量的面球

7、按压成饼

8、锅里放油

9、放入南瓜饼，开始煎，待两面煎成金黄色即可

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。