酸甜萝卜丝的做法

1、萝卜洗净去皮，切丝

2、将萝卜丝放入容器内，撒适量盐拌匀，腌10分左右

3、腌出的萝卜水倒掉

4、再放入适量的白糖拌匀

5、倒入适量白醋

6、搅拌均匀

7、（这个时候也可以吃了）装入碗中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏后再食用口感更

祛脂降压,利尿消肿,提高免疫力,抑癌抗瘤

萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同时食用；或者一起吃时应该加些醋来调和，以利于营养吸收。