红油拌豇豆的做法

1、豇豆洗净切斜刀切断备用

2、锅中加适量清水，加少许油，煮沸后入豇豆烫熟

3、捞出放冷纯净水中冷却后控干水份备用

4、将处理好的豇豆放入大碗，加少许白糖和盐

5、再加适量红油

6、再加入熟芝麻碎，撒上彩椒粒搅拌均匀即可

长豇豆不宜烹调时间过长，以免造成营养损失。

理中益气；

健胃补肾、和五脏；

调颜养身、生精髓、止消渴。