当前位置 : 美食一生 > 美食做法 > 万能肉酱的做法

万能肉酱的做法

更新时间：2020-12-19

菜谱名称：万能肉酱

菜谱序号：62112

肉馅(适量)

香菇(适量)，豆豉(适量)，大蒜(适量)，圆葱(适量)，豆瓣酱(适量)

炒锅

1、原料图

2、锅多放些油放圆葱碎小火炒，把圆葱水分炒出去，出锅

3、接着放香菇碎小火炒，把香菇的水分炒干出锅

4、锅放蒜末小火炒微黄

5、放豆豉炒

6、豆瓣酱备用

7、放肉馅煸炒，放料酒姜末

8、放炒过的香菇圆葱碎炒匀

9、放豆瓣酱炒

10、放豆瓣酱炒

11、出锅前放熟花生碎

在炎炎的夏日里，做饭真的好辛苦，一款万能酱出炉了。即可拌饭，也可拌面条，还可拌茄子。一酱顶多菜。

1油要多放

2酱干可少放些水

3把香菇圆葱水分炒干，这样做出的酱，吃到嘴里全是肉感觉不到有香菇圆葱

盖上盖放冰箱里随吃随拿