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蛋炒饭怎么做

蛋炒饭的做法

菜谱序号:61035

菜谱名称:蛋炒饭

更新时间:2020-11-22

主料

干饭(一盘),红萝卜(半根),葱(几根),蛋(2个)

辅料

厨具

炒锅

步骤

蛋炒饭的做法步骤:1

1、准备好食材

蛋炒饭的做法步骤:2

2、蛋打好,红萝卜切丁,葱切成葱花

蛋炒饭的做法步骤:3

3、起油锅

蛋炒饭的做法步骤:4

4、倒下鸡蛋炒好先放碗里备用

蛋炒饭的做法步骤:5

5、倒入葱和红萝卜丁炒几秒钟

蛋炒饭的做法步骤:6

6、倒入先前放微波炉中加热过的白饭,这样才不会粘锅

蛋炒饭的做法步骤:7

7、这时再倒入先前炒好的蛋,这样蛋不会老,最后下一点料酒。

蛋炒饭的做法步骤:8

8、炒好了,开吃,汤没拍上,不好意思。

菜谱简介

这是今晚我和儿子的主食,儿子最爱的蛋炒饭

小常识

红萝卜做法技巧

1.萝卜适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀;

2.萝卜种类繁多,生吃以辣味少者为好。

红萝卜的作用

含有丰富的维生素a,维a具有明目,辅助治疗多种眼疾,增强免疫力,清除自由基,促进生长发育,保护胃、呼吸道黏膜的功能。