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烧圣女果的做法

烧圣女果的做法

更新时间:2020-11-21

菜谱名称:烧圣女果

菜谱序号:60985

主料

圣女果(7个)

辅料

肉末(150克),葱(适量),姜(适量),蛋(2个),生粉(适量)

厨具

炒锅

步骤

烧圣女果的做法步骤:1

1、葱、姜各切细末备用。圣女果摘取蒂头,洗净外皮后备用。

烧圣女果的做法步骤:2

2、肉末加入盐、蛋汁、水、生粉相互伴打生胶后、再加入姜、葱作馅备用。

烧圣女果的做法步骤:3

3、取馅分量包入圣女果,轻轻搓紧成肉圆状。

烧圣女果的做法步骤:4

4、再沾蛋糊下油锅用温油炸3分钟即可捞出备用。

烧圣女果的做法步骤:5

5、在炒锅下花生油、酱油、鸡精、生粉煮成稠状。入盘可切对半装饰,洒葱花增香就可以食用了。也可不必切开,入口一瞬间其破口而出的汤汁,非常美味哦。

小常识

圣女果的作用

便结、食肉过多、口渴口臭;

胸膈闷热、吼炎肿痛