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菜心豆干怎么做

菜心豆干的做法

菜谱序号:60847

菜谱名称:菜心豆干

更新时间:2020-11-18

主料

菜心(250克),白豆干(4块)

辅料

厨具

平底锅

步骤

菜心豆干的做法步骤:1

1、将菜心洗净沥干水分,斜切成寸断。

菜心豆干的做法步骤:2

2、白豆干切成片,炒锅里倒入少许油烧热,倒入豆干翻炒片刻至豆干边缘稍稍变色。

菜心豆干的做法步骤:3

3、加入菜心翻炒片刻即可。

菜心豆干的做法步骤:4

4、调入盐、生抽,拌炒均匀,加少许糖提鲜即可

菜谱简介

连着好几天我家餐桌都有菜心这道菜,吃了三、四顿白灼菜心,个人感觉这菜心灼一灼不用太复杂的调味就很美味,加了豆干也是用简单的烹调,还是保持了食材本真的味道。

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