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西葫芦炒烤鸭肉的做法

西葫芦炒烤鸭肉的做法

更新时间:2020-11-04

菜谱名称:西葫芦炒烤鸭肉

菜谱序号:60237

主料

西葫芦(350克),烤鸭肉(100克)

辅料

厨具

炒锅

步骤

西葫芦炒烤鸭肉的做法步骤:1

1、准备好烤鸭肉

西葫芦炒烤鸭肉的做法步骤:2

2、西葫芦洗净切片。

西葫芦炒烤鸭肉的做法步骤:3

3、锅里油热,放下西葫芦煸炒

西葫芦炒烤鸭肉的做法步骤:4

4、待西葫芦发蔫出水,放下烤鸭肉煸匀

西葫芦炒烤鸭肉的做法步骤:5

5、放盐煸炒匀

西葫芦炒烤鸭肉的做法步骤:6

6、加鸡精,葱花煸匀即可

菜谱简介

都说女儿象娘,一点也没错!我妈妈平常就喜欢吃带皮的瓜,传到我也是这个爱好。妈妈说,带皮的瓜不打药水,如冬瓜,南瓜,丝瓜,西葫芦瓜-----西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效,常吃西葫芦,对于抽烟的人还很有好处的。昨天吃剩了一些烤鸭肉,今天拿来炒西葫芦,营养好,味道也好。

小诀窍

1..西葫芦的皮可以吃,但是选择西葫芦时候,应该选择嫩些,没有籽的

小常识

西葫芦的作用

清热利尿、除烦止渴;

润肺止咳、消肿散结;

润泽肌肤;

减肥、抗癌防癌;

提高免疫力、抗病毒和肿瘤。