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拌三丝怎么做

拌三丝的做法

菜谱序号:59413

菜谱名称:拌三丝

更新时间:2020-10-15

主料

香菜(一把),葱(半颗),青椒(两个)

辅料

 

厨具

其它

步骤

拌三丝的做法步骤:1

1、香菜一把

拌三丝的做法步骤:2

2、葱半颗

拌三丝的做法步骤:3

3、青椒两个

拌三丝的做法步骤:4

4、青椒洗净切丝放入盘中

拌三丝的做法步骤:5

5、葱洗净切丝放在青椒上面

拌三丝的做法步骤:6

6、香菜洗净切丝分钟葱上面

拌三丝的做法步骤:7

7、放入盐、味精、香油搅匀即可食用。

小常识

青椒的作用

1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用

2.预防癌症:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率

3.增加食欲、帮助消化:辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化

4.降脂减肥:辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。

青椒食用禁忌

青椒与黄瓜同食,会影响人体对维生素C的吸收,降低其营养价值。