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凉拌青豆怎么做

凉拌青豆的做法

菜谱序号:59332

菜谱名称:凉拌青豆

更新时间:2020-10-13

主料

青豆(半斤)

辅料

蒜片(适量),生抽(适量)

厨具

其它、炒锅

步骤

凉拌青豆的做法步骤:1

1、毛豆放进烧开的清水里加盐煮熟。

凉拌青豆的做法步骤:2

2、捞了沥干水后,装碗中。

凉拌青豆的做法步骤:3

3、加入蒜片和生抽。

凉拌青豆的做法步骤:4

4、加入所需要的调料,拌均匀。

凉拌青豆的做法步骤:5

5、拌好的毛豆放置半天左右更入味。

小常识

青豆做法技巧

青豆不宜久煮,否则会变色。