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青菜百合粥怎么做

青菜百合粥的做法

菜谱序号:58092

菜谱名称:青菜百合粥

更新时间:2020-09-14

主料

大米(适量)

辅料

青菜(适量),百合(适量),葱花(适量)

厨具

煮锅

步骤

青菜百合粥的做法步骤:1

1、清洗好的百合。

青菜百合粥的做法步骤:2

2、把米淘洗干净,可适当泡一会。

青菜百合粥的做法步骤:3

3、切好青菜。

青菜百合粥的做法步骤:4

4、待锅里的水将开时加入米。

青菜百合粥的做法步骤:5

5、加米后大火烧开,转小火。

青菜百合粥的做法步骤:6

6、约半小时后,先加入油,再放入青菜,百合,顺时搅动。

青菜百合粥的做法步骤:7

7、加青菜百合后,不用煮太久,加点葱花调味就好了。

青菜百合粥的做法步骤:8

8、清淡的米粥。

菜谱简介

粥,大家都喜欢吧,白粥是最普通的了,要是加点新鲜蔬菜、瓜果,或者五谷豆类,可补充人体膳食纤维,调节体内食物的吸收与排泄,还有美容养颜的功效。一年四季,各式各样的粥都是人们的最爱。

小诀窍

1、水将开时放米,滚开时,米汤不会外溢。
2、搅动要顺时方向。

小常识

大米的作用

补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻;大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

青菜的作用

肺热咳嗽、身热;

口渴、胸闷、心烦;

食少便秘、腹胀

百合做法技巧

1.食疗上建议选择新鲜百合为佳。

2.四季皆可食用,秋季最宜。

3.百合为药食兼优的滋补佳品,四季皆可应用,但更宜于秋季食用。

4.百合虽能补气,亦伤肺气,不宜多服。

百合的作用

润肺止咳、

宁心安神、

美容养颜、

防癌抗癌