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豆茄焖面怎么做

豆茄焖面的做法

菜谱序号:57995

菜谱名称:豆茄焖面

更新时间:2020-09-12

主料

蛋生面(适量)

辅料

盐(适量),油(适量),酱油(适量),生抽(适量),冰糖(适量),鸡精(适量),清水(适量),红椒(适量)

厨具

炒锅

步骤

豆茄焖面的做法步骤:1

1、原材料图

豆茄焖面的做法步骤:2

2、红椒切圈,番茄切块,豆角折段

豆茄焖面的做法步骤:3

3、金针菇去头,洗净

豆茄焖面的做法步骤:4

4、热锅下油,下入蒜小粒,炒香,下入番茄翻炒

豆茄焖面的做法步骤:5

5、炒到出汁,加入豆角

豆茄焖面的做法步骤:6

6、加入清水,煮开

豆茄焖面的做法步骤:7

7、煮开后3分钟加入金针菇,红椒,煮开,加入酱油,生抽,冰糖,胡椒粉盐煮开

豆茄焖面的做法步骤:8

8、下入面条,入盐,煮开再翻面,调入鸡精,大火收汁即。

豆茄焖面的做法步骤:9

9、可以开吃了

小常识