当前位置 : 美食一生 > 美食做法 > 香辣牛肉酱的做法

香辣牛肉酱怎么做

香辣牛肉酱的做法

菜谱序号:57899

菜谱名称:香辣牛肉酱

更新时间:2020-09-10

主料

鲜辣椒(半斤),牛肉馅(半斤),黄豆酱(半斤)

辅料

厨具

炒锅

步骤

香辣牛肉酱的做法步骤:1

1、鲜辣椒洗净,控干水分!

香辣牛肉酱的做法步骤:2

2、将鲜辣椒切成小段。

香辣牛肉酱的做法步骤:3

3、盛入碗中备用。

香辣牛肉酱的做法步骤:4

4、鲜姜切成碎末!

香辣牛肉酱的做法步骤:5

5、牛肉馅自然解冻。

香辣牛肉酱的做法步骤:6

6、锅中放油(要多一些),然后放3分之1的姜,两个八角。

香辣牛肉酱的做法步骤:7

7、待将姜的水分煸炒干了,下牛肉馅。将油炒清了,就可以一起盛入碗中,备用。

香辣牛肉酱的做法步骤:8

8、重复6,将鲜辣椒煸炒。将油炒清了,就可以一起盛入碗中,备用。

香辣牛肉酱的做法步骤:9

9、重复6,将黄豆酱放入煸炒。

香辣牛肉酱的做法步骤:10

10、加入番茄酱,中火继续煸炒。

香辣牛肉酱的做法步骤:11

11、将炒好的牛肉馅,鲜辣椒一同放入。继续熬制。15分钟。(小火)

香辣牛肉酱的做法步骤:12

12、可以出锅了!

香辣牛肉酱的做法步骤:13

13、美味的香辣牛肉酱!

小常识