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油焖虾怎么做

油焖虾的做法

菜谱序号:57824

菜谱名称:油焖虾

更新时间:2020-09-08

主料

鲜虾(1斤)

辅料

厨具

炒锅

步骤

油焖虾的做法步骤:1

1、鲜虾去虾须,虾枪,洗净控干水分!备用!

油焖虾的做法步骤:2

2、姜葱切丝,备用!姜丝要多备一些呦!

油焖虾的做法步骤:3

3、炒锅放油,下入鲜虾煸炒至变色。

油焖虾的做法步骤:4

4、加盐,一手勺清水,一勺番茄酱,(最后加多半手勺食用油!)

油焖虾的做法步骤:5

5、盖锅盖,闷上3分钟!把汤汁收粘稠了!就可以出锅了!

油焖虾的做法步骤:6

6、大功告成,出锅了!呵呵!

菜谱简介

虾的肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺,老幼皆宜!

小常识