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青菜炒杏鲍菇怎么做

青菜炒杏鲍菇的做法

菜谱序号:57778

菜谱名称:青菜炒杏鲍菇

更新时间:2020-09-07

主料

青菜(500克),杏鲍菇(1个)

辅料

厨具

炒锅

步骤

青菜炒杏鲍菇的做法步骤:1

1、青菜 杏鲍菇

青菜炒杏鲍菇的做法步骤:2

2、青菜洗净,杏鲍菇洗净切片

青菜炒杏鲍菇的做法步骤:3

3、起油锅加热

青菜炒杏鲍菇的做法步骤:4

4、放入杏鲍菇煸炒2分钟

青菜炒杏鲍菇的做法步骤:5

5、然后放入青菜煸炒3分钟

青菜炒杏鲍菇的做法步骤:6

6、放少许盐煸炒1分钟

青菜炒杏鲍菇的做法步骤:7

7、再放少许糖煸炒2分钟

青菜炒杏鲍菇的做法步骤:8

8、最后放少许鸡精翻炒均匀出锅

小常识

青菜的作用

肺热咳嗽、身热;

口渴、胸闷、心烦;

食少便秘、腹胀

杏鲍菇做法技巧

杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料,亦适宜西餐;即使做凉拌菜,口感都非常好,加工后口感脆、韧,呈白至奶黄色,外观好。

杏鲍菇的作用

提高免疫功能、

抗癌、

降血脂、

降低胆固醇、

防治心血管疾病、

促进胃肠消化、

美容养颜。