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南瓜汤圆的做法
更新时间：2020-08-12
菜谱名称：南瓜汤圆
菜谱序号：56756
主料
南瓜(1块)，糯米粉(150克)
辅料
黑芝麻(适量)，白糖(适量)，熟玉米油(适量)
厨具
煮锅
步骤
1、南瓜去皮蒸熟。
2、压成泥。
3、加入糯米粉搅拌均匀。
4、揉成糯米面团。
5、黑芝麻炒熟。
6、擀碎，越碎越好。
7、加入白糖，熟油拌匀。
8、面团分成小份，按成小饼。
9、放入馅料。
10、做成汤圆。
11、做好了。
12、水开后下入汤圆，煮熟即可。
菜谱简介
糯糯的南瓜汤圆，很好吃。祝亲们元宵节快乐。
小诀窍
汤圆不易消化，最好少吃。
小常识
南瓜做法技巧
1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。
2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。
3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。
4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。
南瓜的作用预防癌症、
保护胃粘膜、
降血糖、
降血压、
预防前列腺。
