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无油家庭版八宝饭的做法

无油家庭版八宝饭的做法

更新时间:2020-07-16

菜谱名称:无油家庭版八宝饭

菜谱序号:55782

主料

糯米(适量)

辅料

干果(适量)

厨具

步骤

无油家庭版八宝饭的做法步骤:1

1、糯米蒸熟,或者直接用电饭煲煮饭,我用的电饭煲,但是实话说,电饭煲做的没有蒸出来的好。蒸的时间要久,三十分钟,比较浪费火。

无油家庭版八宝饭的做法步骤:2

2、碗底擦上蜂蜜,铺上干果和蜜豆,摆出好看的花型,就忽略我的花型吧,没艺术细胞,哈哈。

无油家庭版八宝饭的做法步骤:3

3、铺上一层糯米饭。

无油家庭版八宝饭的做法步骤:4

4、中间放上豆沙,我还放了剩下的干果和豆子。

无油家庭版八宝饭的做法步骤:5

5、再用米饭盖好。

无油家庭版八宝饭的做法步骤:6

6、蒸十分钟即可。

菜谱简介

甜蜜的饭后甜点。深受孩子和女士的喜爱,口味酸甜软糯。

小诀窍

关于不放油好不好扣掉的问题,摸上蜂蜜稍微容易点,但是老家是铺上一层保鲜膜,再放料,我总觉得蒸的时候保鲜膜会不会散发化学物质,大家要是不怕,就用吧,是最好的方法了!

小常识

糯米做法技巧

糯米食品宜加热后食用;宜煮稀薄粥服食,不仅营养滋补,且极易消化吸收,养胃气。

糯米的作用

有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用

糯米食用禁忌

糯米不宜与苹果共食,易产生不易消化的物质