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木糠蛋糕的做法
更新时间：2019-11-20
菜谱名称：木糠蛋糕
菜谱序号：45347
主料
谷优玛丽亚饼干(100克)，淡奶油(200克)，炼乳(60克)
辅料
可可粉(适量)，糖粉(适量)
厨具
打蛋器
步骤
1、制作材料
2、1:饼干捣碎磨成粉末状待用
3、2:淡奶油打发5成加炼乳
4、3:加炼乳后继续打发至9成待用
5、4:放一些饼干碎在杯底，用勺子按按均匀
6、5:打好的淡奶油装裱花袋里在饼干碎上挤一层
7、6:再奶油上放一层饼干碎，勺子铺均匀
8、7:就这样一层饼干碎一层奶油至杯满，最上面一层要是饼干碎，放急冻冰箱冻2小时
9、8:冻好取出，均匀筛点可可粉装饰
10、9:将白纸对折，画个半心，用剪刀剪下来成镂空爱心
11、10:把剪好的镂空爱心纸放撒了可可粉的表面，再撒一层糖粉即可
12、完成了哦
13、...
14、...
菜谱简介
blingbling木糠蛋糕来报道啦～据说它与葡挞并称为葡国饮食文化的两朵奇葩，吃过的都知道，它吃起来入口即溶，又不太甜腻，想要吃到最佳口感，从冰箱取出来的时候就得赶紧吃掉，以免融化。虽说木糠蛋糕选料讲究，但做法极其简单呐，哪怕烘焙新手都灰常容易成功哦
小诀窍
不装饰可可粉也可以直接食用哦，看自己喜好了。
小常识
饼干的作用
饼干的主要营养成分是碳水化合物，还有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁等，整体营养不够均衡。
饼干食用禁忌肥胖或需减肥人士、高血压、糖尿病患者人群不宜多食。
炼乳的作用炼乳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、B族维生素、钙、磷、钾、镁等营养素，为身体补充能量，具有维护视力及皮肤健康，补充钙质，强化骨骼的作用。
