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小南瓜饼干的做法

小南瓜饼干的做法

菜谱序号:44913

菜谱名称:小南瓜饼干

更新时间:2019-11-09

主料

南瓜(60克),黄油(60克),玉米淀粉(40克),低筋粉(100克),盐(2克),糖粉(30克)

辅料

厨具

电烤箱

步骤

小南瓜饼干的做法步骤:1

1、前面步骤忘记怕了!先把黄油软化和糖粉打发如何加入南瓜泥拌匀再筛入玉米淀粉低筋粉和盐揉成团

小南瓜饼干的做法步骤:2

2、这个被我抓了一个

小南瓜饼干的做法步骤:3

3、一个小南瓜为10克弄圆

小南瓜饼干的做法步骤:4

4、用牙签在上面按出花纹

小南瓜饼干的做法步骤:5

5、烤盘放上一层油纸

小南瓜饼干的做法步骤:6

6、都做好了拿一根葱切段子一个南瓜按一节当南瓜蒂烤箱上下火160度烤12分钟左右即可

小南瓜饼干的做法步骤:7

7、成品图

小南瓜饼干的做法步骤:8

8、成品图

小南瓜饼干的做法步骤:9

9、成品图

小南瓜饼干的做法步骤:10

10、成品图

菜谱简介

做的时候孩子在哭没法安心做只能差不多了!形状不好看!味道还是不错的!嘻嘻。

小常识

南瓜挑选技巧

应该挑选那些外观完整,果肉金黄色,分量比较重,没有损伤、虫蛀等的。南瓜表面如果没有光泽,较粗糙,则比较老;嫩南瓜水分多,瓜肉薄而脆;老南瓜则较面较甜。建议依照个人口味喜好选择。

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。

4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。

南瓜的作用

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

黄油挑选技巧

好的黄油在室温下应该是密实平滑,没有气泡,没有鼓包,不粘,不易碎,无附着水汽。

黄油做法技巧

黄油的主要成分是脂肪,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、胆固醇,基本不含蛋白质。黄油一般很少被直接食用,通常作为烹调食物的辅料。

黄油的作用

黄油的主要成分是脂肪,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、胆固醇,基本不含蛋白质。有研究称:适量食用天然黄油可改善因食用不饱和脂肪酸或人造黄油而导致的贫血症状。

玉米淀粉的作用

有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外。粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸,可抑制肿瘤生长