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绿豆卡通饼干的做法

绿豆卡通饼干的做法

菜谱序号:44883

菜谱名称:绿豆卡通饼干

更新时间:2019-11-08

主料

绿豆泥(150克),低筋粉(150克),可可粉(10克)

辅料

黄油(50克),糖(40克),泡打粉(3克),橄榄油(10ml)

厨具

电烤箱

步骤

绿豆卡通饼干的做法步骤:1

1、黄油软化和糖打发加入绿豆泥拌匀

绿豆卡通饼干的做法步骤:2

2、筛入低筋粉拌匀

绿豆卡通饼干的做法步骤:3

3、加入橄榄油揉匀

绿豆卡通饼干的做法步骤:4

4、把面团分成两个大小一样的面团,一个加可可粉揉成巧克力的面团

绿豆卡通饼干的做法步骤:5

5、按版上铺上油纸,后面的步骤全部在油纸上进行,以免移动过程中变形。用自己喜欢的磨具做出造型,也可以用手捏出独特的造型,更可以让孩子们自己动手做!过程满满的都是爱!

绿豆卡通饼干的做法步骤:6

6、烤箱预热180。上下火,中层烤12分钟左右即可!

绿豆卡通饼干的做法步骤:7

7、成品欣赏

绿豆卡通饼干的做法步骤:8

8、丸子表情

绿豆卡通饼干的做法步骤:9

9、成品欣赏

绿豆卡通饼干的做法步骤:10

10、爱兔表情

绿豆卡通饼干的做法步骤:11

11、成品欣赏

绿豆卡通饼干的做法步骤:12

12、音乐小熊被我做成奶瓶小熊啦!哈哈

小常识

黄油挑选技巧

好的黄油在室温下应该是密实平滑,没有气泡,没有鼓包,不粘,不易碎,无附着水汽。

黄油做法技巧

黄油的主要成分是脂肪,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、胆固醇,基本不含蛋白质。黄油一般很少被直接食用,通常作为烹调食物的辅料。

黄油的作用

黄油的主要成分是脂肪,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、胆固醇,基本不含蛋白质。有研究称:适量食用天然黄油可改善因食用不饱和脂肪酸或人造黄油而导致的贫血症状。