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橙香磅蛋糕的做法

橙香磅蛋糕的做法

菜谱序号:43143

菜谱名称:橙香磅蛋糕

更新时间:2019-09-16

主料

低粉(80克),橙子(2个),鸡蛋(2个),白糖(80克),淡奶油(40克),朗姆酒(1匙),玉米油(30克),盐
泡打粉(1匙)

辅料

厨具

打蛋器、电烤箱

步骤

橙香磅蛋糕的做法步骤:1

1、用削皮刀取下橙子黄色表皮,切碎备用

橙香磅蛋糕的做法步骤:2

2、切碎的橙皮放入盆中加白糖腌制20分钟

橙香磅蛋糕的做法步骤:3

3、加入两个鸡蛋

橙香磅蛋糕的做法步骤:4

4、加少许食盐,用打蛋器打发至浓稠状态

橙香磅蛋糕的做法步骤:5

5、加入淡奶油

橙香磅蛋糕的做法步骤:6

6、少许朗姆酒(没有可以不加)

橙香磅蛋糕的做法步骤:7

7、再加入低粉和泡打粉的混合过筛物翻拌至无干粉

橙香磅蛋糕的做法步骤:8

8、加入玉米油翻拌均匀

橙香磅蛋糕的做法步骤:9

9、将面糊倒入模具中,烤箱上下火160度预热10分钟再烤25分钟左右即可

橙香磅蛋糕的做法步骤:10

10、成品欣赏

菜谱简介

这款蛋糕做法很简单,吃起来有种很清香的感觉。之前吃橙子橙皮都扔掉了,有了这款蛋糕就可以充分做到物尽其用,再也不怕浪费了。

小诀窍

烤箱的具体温度还要根据自家烤箱的实际情况稍作调整。

小常识