当前位置 : 美食一生 > 美食做法 > 川贝冰糖炖雪梨的做法

川贝冰糖炖雪梨的做法

川贝冰糖炖雪梨的做法

更新时间:2019-08-31

菜谱名称:川贝冰糖炖雪梨

菜谱序号:41322

主料

雪梨(一个)

辅料

川贝(5g)

厨具

电饭煲

步骤

止咳润肺汤———川贝冰糖炖雪梨的做法步骤:1

1、雪梨一个,我在超市上看到原来雪梨有很多品种,但我最后选择了鸭梨,可能形状比较大吧

止咳润肺汤———川贝冰糖炖雪梨的做法步骤:2

2、川贝粉,我在药店上买了10g,发觉10g原来挺多的,所以就分了两次用,一个雪梨用5g就够了,药店的人会帮你打成粉末。将川贝倒上一小碗水,将飘在表面的黑色东西拿掉

止咳润肺汤———川贝冰糖炖雪梨的做法步骤:3

3、将雪梨的芯用东西去掉

止咳润肺汤———川贝冰糖炖雪梨的做法步骤:4

4、将三粒冰糖放进雪梨里面,冰糖的多少个人喜欢~

止咳润肺汤———川贝冰糖炖雪梨的做法步骤:5

5、将川贝粉水装进雪梨肚子里面

止咳润肺汤———川贝冰糖炖雪梨的做法步骤:6

6、将雪梨的盖子盖好,用牙签固定,防止散开!

止咳润肺汤———川贝冰糖炖雪梨的做法步骤:7

7、因为家里没有炖盅,只好用碗代替

止咳润肺汤———川贝冰糖炖雪梨的做法步骤:8

8、电饭煲里面加上水,烧开后,将雪梨放进去,盖上盖子,炖一个小时后拔去插头,让雪梨烘十分钟即可!小心热

止咳润肺汤———川贝冰糖炖雪梨的做法步骤:9

9、因为没有炖蛊,我用碗炖,炖完后碗里很多水,我将那水倒掉,只吃雪梨里面的水和肉就行

菜谱简介

前段时间,我男朋友感冒比较严重咳嗽得比较利害,所以在食家找了这个川贝冰糖炖雪梨食谱试试炖给他吃,看了这么多的食家做法我个人比较喜欢子瑜妈妈的做的那种方法,所以就学习了,他吃了效果也不错!

小诀窍

川贝有止咳的功效,雪梨有止咳化痰,健脾

小常识

川贝的作用

肺虚、久咳、虚劳咳嗽、燥热咳嗽、干咳少痰、咯痰带血;

肺痈、瘰疬、痈肿、乳痈