芝麻糊的做法

1、黑芝麻放锅内炒到香气溢出，用小勺舀出几粒，待凉用手可以捻碎就可以了。然后放入搅拌机内加适量水粉碎，多粉几次会细腻些，自己吃的不用过滤。

2、用少许水把粘米粉调匀，倒入已粉好的芝麻中，再倒入煮锅中，可以用不锈钢的，也可用不粘锅。

3、把锅放在电磁炉上，要不停搅拌，否则会黏底的，加适量蔗糖，就可以了。不是很细腻，但口感还行。