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樱桃鸡尾酒的做法

樱桃鸡尾酒的做法

更新时间:2019-08-15

菜谱名称:樱桃鸡尾酒

菜谱序号:38577

主料

樱桃(5颗),朗姆酒(30ml),伏特加(30ml),苏打水(适量)

辅料

薄荷叶(10片),砂糖(1勺),冰块(适量)

厨具

调酒器、搅拌机

步骤

樱桃鸡尾酒的做法步骤:1

1、材料备齐。

樱桃鸡尾酒的做法步骤:2

2、樱桃不像草莓比较软,不能用勺子捣碎。所以用搅拌机把去核的樱桃和一半的薄荷叶打成粗粒倒入杯中。

樱桃鸡尾酒的做法步骤:3

3、加入砂糖搅拌一下、倒入朗姆和伏特加。

樱桃鸡尾酒的做法步骤:4

4、苏打水加到满,加冰块点缀薄荷叶即可。

菜谱简介

苏宁易购提供的天宝樱桃试用,三斤的樱桃,让我不得不考虑做些有意思的专题。基本上是莫吉托的感觉,基酒用的白朗姆和伏特加,混入了薄荷叶和大量的苏打水,带出樱桃的清甜,很清爽的味道。

小常识

樱桃做法技巧

1.樱桃核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸,药用时应小心中毒。

2.樱桃含钾量高却是不可轻视的,每100克含钾258毫克,对于有肾病患者可不是一个小数字。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失,病人就会发生少尿和水肿。少尿时,由于排钾减少可有钾潴留,如果患者食用过多的樱桃,患者就会出现高血钾。

樱桃的作用

性温,味甘微酸;入脾、肝经。补中益气,祛风胜湿,主水谷痢,止泄精。主治病后体虚气弱,气短心悸,倦怠食少,咽干口渴,及风湿腰腿疼痛,四肢不仁,关节屈伸不利,冻疮等病症。

1、补血

樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

2、防治麻疹

麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

3、祛风胜湿、杀虫

樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

4、收涩止痛

民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

5、养颜驻容

樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。