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桑葚奶昔的做法

桑葚奶昔的做法

更新时间:2019-08-14

菜谱名称:桑葚奶昔

菜谱序号:38416

主料

桑葚(200g),自制酸奶(200g)

辅料

蜂蜜(适量)

厨具

食物调理机

步骤

桑葚奶昔的做法步骤:1

1、新鲜的桑葚和自制的原味酸奶备好

桑葚奶昔的做法步骤:2

2、桑葚流水重洗后再用淡盐水浸泡10分钟,这样可以去虫和消毒,之后再用清水冲洗一下

桑葚奶昔的做法步骤:3

3、把洗好的桑葚捞出放入破壁机中,酸奶也倒入

桑葚奶昔的做法步骤:4

4、开启果蔬功能键

桑葚奶昔的做法步骤:5

5、待其完成即可。刚刚搅拌完毕时上面会有很多的泡沫,可千万不要扔掉哦,那里面可是水果酵素哦,超营养的哦

桑葚奶昔的做法步骤:6

6、因用的原味无糖的酸奶,喜欢甜味重一点的可以适当加一点点蜂蜜,不加也很美味的哦

菜谱简介

这是一款健康美味又营养丰富的饮品,用了新鲜的桑葚,这种复含花青素和维生素及多种微量元素的水果,是不可多得的健康食材,搭配酸奶做成奶昔,来一杯慢慢享受吧

小常识

桑葚做法技巧

早在两千多年前,桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑椹特殊的生长环境使桑果具有天然生长,无任何污染的特点,所以桑椹又被称为“民间圣果”。

桑葚的作用

具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜等功效,适用于阴血不足、肝肾阴亏、腰膝酸软、目暗耳鸣、头晕目眩、盗汗及津伤口渴、消渴、肠燥便秘等症。

1、桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用;

2、桑椹含有乌发素,能使头发变的黑而亮泽;

3、桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老;

4、桑椹具有免疫促进作用,可以防癌抗癌;

5、桑椹主入肝肾,善滋阴养血、生津润燥,适于肝肾阴血不足及津亏消渴,肠燥等症;

6、常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。

7、夏天可饮用桑葚汁,不仅可补充体力,还可提高性生活质量。是很多治疗死精症的方剂的重要组成药物。

酸奶做法技巧

每日150~250毫升。饮用酸奶不能加热,夏季饮用宜现买现喝。

酸奶的作用

酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长,还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质,又能刺激机体免疫系统,调动机体的积极因素,有效地抗御癌症,所以,经常食用酸牛奶,可以增加营养,防治动脉硬化、冠心病及癌症,降低胆固醇。

酸奶食用禁忌

酸奶切记不要空腹喝,因空腹时饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱。饮用时,最好不要加热,因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡,营养价值降低。,味道也会有所改变。牛奶量为够你喝两天为宜,约500毫升,做多了放置的时间过长,酸奶会变得太酸,那样就不好喝了。容器最好选市场上卖的那种冰箱和微波炉兼用保鲜盒,这种容器密封效果好,酸奶不易变质。做酸奶时不要放糖,吃时再放口感更好。