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芒果椰香西米露的做法

芒果椰香西米露的做法

更新时间:2019-08-13

菜谱名称:芒果椰香西米露

菜谱序号:37702

主料

西谷米(200公克),椰奶(500毫升),鮮奶(500毫升)

辅料

芒果(半顆)

厨具

煮锅

步骤

芒果椰香西米露的做法步骤:1

1、材料

芒果椰香西米露的做法步骤:2

2、100公克冰糖煮成半碗糖水

芒果椰香西米露的做法步骤:3

3、水3分之2鍋.水一定不能少.否則會糊

芒果椰香西米露的做法步骤:4

4、另備一鍋冷開水

芒果椰香西米露的做法步骤:5

5、將悶好的西谷米濾到冷開水中沖冷

芒果椰香西米露的做法步骤:6

6、這時的西谷米是呈現透明狀.如果中間有白色的心就是沒悶好

芒果椰香西米露的做法步骤:7

7、將煮好的西谷米到入鍋中加入500毫升的牛奶跟500毫升的椰奶.根糖水

芒果椰香西米露的做法步骤:8

8、這是椰香西米露了.

芒果椰香西米露的做法步骤:9

9、芒果可以用小湯匙挖成小球.也可以做成其它形狀.喜歡忙果的朋友可以打成汁加入更讚

芒果椰香西米露的做法步骤:10

10、把芒果切成星星灑入西米露

芒果椰香西米露的做法步骤:11

11、愛怎樣吃就怎樣吃吧.西米露放久了會吸水.所以不要弄得太乾了

小常识