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罗卜豆腐丝怎么做

罗卜豆腐丝的做法

菜谱序号:3226

菜谱名称:罗卜豆腐丝

更新时间:2019-04-24

主料

豆腐丝(200g)

辅料

白罗卜(50g)

厨具

炒锅

步骤

罗卜豆腐丝的做法步骤1

1、买回来的豆腐丝,洗干净切成小丝。

罗卜豆腐丝的做法步骤2

2、切好白罗卜和煲汤后的猪小肚

罗卜豆腐丝的做法步骤3

3、先把白罗卜清炒一下.

罗卜豆腐丝的做法步骤4

4、猪小肚也炒好备用.

罗卜豆腐丝的做法步骤5

5、最后下豆腐丝

罗卜豆腐丝的做法步骤6

6、爆炒后起锅前放点生粉水.

菜谱简介

豆类制品一直很受人欢迎,但由于自己不喜欢吃豆腐所以家里也很少吃。不过今天特意做了给女儿吃。小家伙很给力,很喜欢吃

小常识

豆腐丝做法技巧

豆腐中缺少人体必需氨基酸-蛋氨酸,烧菜是把它和其它的肉类、蛋类食物搭配一起合用成菜,可大大提高豆腐中蛋白质营养的利用率。

豆腐丝的作用

高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。