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猪肉虾皮云吞的做法

猪肉虾皮云吞的做法

更新时间:2019-07-30

菜谱名称:猪肉虾皮云吞

菜谱序号:28950

主料

云吞(适量),高汤(适量),香葱(1棵),炸好的蒜蓉(少许)

辅料

盐(适量),鸡精(少许)

厨具

煮锅

步骤

猪肉虾皮云吞的做法步骤:1

1、香葱洗净沥干水分,切碎备用。

猪肉虾皮云吞的做法步骤:2

2、锅中下高汤,大火煮开。

猪肉虾皮云吞的做法步骤:3

3、倒入云吞。

猪肉虾皮云吞的做法步骤:4

4、中火煮至云吞全部浮起。

猪肉虾皮云吞的做法步骤:5

5、捞出盛入碗中。

猪肉虾皮云吞的做法步骤:6

6、撒上少许葱末,加入1小勺炸好的蒜蓉,调入少许盐和鸡精。

猪肉虾皮云吞的做法步骤:7

7、加入高汤,一碗香气四溢的云吞就可以享用了。

猪肉虾皮云吞的做法步骤:8

8、口味清淡的朋友们吃过一次就会对它念念不忘的,赶紧动手为家人煮上一碗吧。

菜谱简介

用了家乡的传统烹饪方法,煮出来的云吞就是家乡独特的风味,最爱这种味道了。

小诀窍

葱末里可以加入芹菜和香菜,家里没有备有高汤,可以直接用清水,在清水里加入少许虾皮一样鲜美无比,盐和鸡精可以直接调入汤里。

小常识