白菜猪肉包的做法

1、发酵粉用温水化开，把面粉和成光滑的面团

2、等面团发酵到两倍大的时候

3、加少许碱面揉匀再次发酵

4、洗好白菜大葱

5、葱姜蒜剁成末

6、肉馅用清水打发后加入生抽，料酒，十三香，盐拌匀

7、加葱姜蒜末拌匀腌十分钟

8、快包包子的时候加入白菜末加盐调味

9、面团第二次发酵好后，分成大小差不多的剂子

10、擀成面皮，加上馅

11、包成包子，锅内烧水，水开后上锅大火十五分钟即熟