当前位置 : 美食一生 > 美食做法 > 家乡烩饼怎么做

家乡烩饼的做法

家乡烩饼的做法

菜谱序号:16750

菜谱名称:家乡烩饼

更新时间:2019-07-08

主料

烙饼(适量)

辅料

鸡蛋(适量),青椒(适量),葱花(少许)

厨具

炒锅

步骤

家乡烩饼的做法步骤:1

1、饼切丝。

家乡烩饼的做法步骤:2

2、备适量的青椒和葱花。

家乡烩饼的做法步骤:3

3、炒好的鸡蛋。

家乡烩饼的做法步骤:4

4、锅中肉热后炒青椒丝和葱花,再加适量的郫县豆瓣。

家乡烩饼的做法步骤:5

5、下入饼丝,加适量的佐料和少许水,出锅前放炒好的鸡蛋翻炒几下。

菜谱简介

剩饼的另一种尝试。

小常识

烙饼挑选技巧

优质烙饼香气怡人,外观呈金黄色。具有浓厚的米香味道。劣质材料做的烙饼不仅色泽上不如优质的,且吃起来也没有米香的味道。

烙饼的作用

要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等,营养充足而丰富。