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土豆丝饼的做法

土豆丝饼的做法

更新时间:2019-07-08

菜谱名称:土豆丝饼

菜谱序号:16526

主料

土豆面粉(适量),土豆面粉(适量)

辅料

葱末姜末(适量),葱末姜末(适量)

厨具

平底锅

步骤

1
土豆去皮切细丝焯水
2
土豆去皮切细丝焯水 葱姜切细末备用
3
准备一个大碗 把过水的土豆丝和适量的面粉倒在一起加少量的水打匀
4
准备一个大碗 把过水的土豆丝 葱姜末 盐和适量的面粉倒在一起加少量的水打匀 水不要太多 面糊稍稠一些
5
锅里少许油 小火加热 待油温够了就倒一勺面糊 然后把面糊摊平 尽量薄一些
土豆丝饼的做法步骤:6

6、锅里少许油 小火加热 待油温够了就倒一勺面糊 然后把面糊摊平 尽量薄一些

土豆丝饼的做法步骤:7

7、煎至一面金黄 再翻另一面

土豆丝饼的做法步骤:8

8、两面煎好后出锅装盘即可

菜谱简介

简单极了 省得在外面吃还不卫生

小诀窍

松脆可口的土豆丝饼 再也不用去外面买着吃了

小常识