当前位置 : 美食一生 > 美食做法 > 糯米藕的做法

糯米藕的做法

糯米藕

食谱序号:15356

更新时间:2019-07-03

主料

莲藕(2节),糯米(100克)

辅料

红糖(30克),白糖(3汤匙),红枣(5只)

厨具

汤锅

步骤

糯米藕的做法步骤:1

1、莲藕洗净去皮,用刀切掉一小块当盖子

糯米藕的做法步骤:2

2、糯米提前浸泡12个小时,加入白糖拌匀

糯米藕的做法步骤:3

3、将糯米塞入莲藕内,最后用牙签塞紧

糯米藕的做法步骤:4

4、清水加入红糖、红枣

糯米藕的做法步骤:5

5、放入酿好的莲藕,大火煮开转中火一个半小时

糯米藕的做法步骤:6

6、放凉切块,淋入小小汤汁即可

小常识

糯米挑选技巧

优质的大麦闻起来有淡淡的坚果香味。

糯米做法技巧

糯米食品宜加热后食用;宜煮稀薄粥服食,不仅营养滋补,且极易消化吸收,养胃气。

糯米的作用

有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用

糯米食用禁忌

糯米不宜与苹果共食,易产生不易消化的物质

糯米如何保存

常温保存