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冰糖雪梨的做法

冰糖雪梨

食谱序号:12243

更新时间:2019-06-12

主料

雪梨(2个)

辅料

冰糖(60g),蜂蜜(适量)

厨具

蒸锅

步骤

冰糖雪梨的做法步骤1

1、准备好所需材料;冰糖,雪梨,蜂蜜;

冰糖雪梨的做法步骤2

2、将雪梨削去外皮,切成小丁;

冰糖雪梨的做法步骤3

3、容器中加入切好的雪梨丁,冰糖,蜂蜜,清开水适量;

冰糖雪梨的做法步骤4

4、放入蒸锅,慢火蒸半小时即可。

菜谱简介

雪梨,性味甘微酸、凉,入肺、胃经。含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、蔗糖、维生素B、C等。功能润肺,生津,清热,化痰。有除痰,润肺,补肺的功效。不仅如此,而且冰糖雪梨羹味道鲜美,卖相更佳,还是一道非常好吃的甜品。

小常识