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上汤香菇青菜面的做法

上汤香菇青菜面的做法

菜谱序号:11338

菜谱名称:上汤香菇青菜面

更新时间:2019-06-05

主料

史云生原汁上汤(一盒),切面(半斤)

辅料

香菇(5朵),油菜(2棵)

厨具

煮锅

步骤

史云生原汁上汤试用报告—上汤香菇青菜面的做法步骤1

1、准备原料

史云生原汁上汤试用报告—上汤香菇青菜面的做法步骤2

2、将油菜自根部切成四瓣。

史云生原汁上汤试用报告—上汤香菇青菜面的做法步骤3

3、将切好的油菜放入开水中烫软。

史云生原汁上汤试用报告—上汤香菇青菜面的做法步骤4

4、在煮锅中倒入史云生原汁上汤

史云生原汁上汤试用报告—上汤香菇青菜面的做法步骤5

5、在汤中放入香菇,略煮会。

 
6
煮锅中下入切面,略煮一会。(这里忘记拍照了)
史云生原汁上汤试用报告—上汤香菇青菜面的做法步骤7

7、将煮过的面条捞入上汤中,放入烫好的油菜,关火,出锅。

菜谱简介

上汤香菇青菜面是俺家周末爱吃的早点,女儿听说我领到了使用上汤,高兴得说周末要吃上汤面。我用了【史云生原汁上汤】,味道非常棒,而且还很方便,省去了吊制高汤的繁琐工序了。【史云生原汁上汤】选用优质食材精心熬制,口感醇香,它可以使平淡无奇的普通菜肴变成肉味浓郁的美味佳肴,香味四溢,就算在家也能吃到店里的高汤。【史云生原汁上汤】主要特点就是原汁原味,天然新鲜。以先进的的保鲜盒包装,即开即用,方便卫生。

小诀窍

史云生原汁上汤已经有味道,不用再调味了。口味清淡的,可以兑入些开水。

小常识

切面做法技巧

买来的切面有时碱味很重,在面条快煮好的时候,加入几滴醋,可以使面条碱味全消,面条的颜色也会由黄变白

切面的作用

面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。