美食做法

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醋香南瓜丁的做法

醋香南瓜丁

1、南瓜去皮籽洗净切成丁备用。 2、蒜切末,葱切花。 3、一勺生抽和一勺香醋勾兑成汁备用。 4、南瓜投入滚水里稍焯断生。 5、南瓜丁控水备用。 6、 ...

2021-01-18

菌菇烘蛋的做法

菌菇烘蛋

1、各类菌菇洗净去根。可选择多种自己喜好的菌菇 2、烧一锅水,水中加盐 3、水开后下入菌菇,汆烫一分钟。这一步可有效防止在烘蛋时菌菇出水. 4、鸡 ...

2021-01-18

中式杂果坚饼的做法

中式杂果坚饼

1、枸杞用水泡10分钟后沥干水待用 2、备杂果仁(任意)、葡萄干 3、蜜饯金桔切碎 4、粉类除高粉外全部混合待用 5、蛋内加入红糖和盐 6、用打蛋器把 ...

2021-01-18

素双拼的做法

素双拼

1、备好鲜玉米粒。 2、鲜玉米粒用开水焯熟备用。 3、焯熟的鲜玉米粒。 4、土豆去皮切成块放蒸锅里蒸熟。 5、蒸熟的土豆碾成泥,加入沙拉酱、胡椒粉 ...

2021-01-18

萝卜虾皮大馅包子的做法

萝卜虾皮大馅包子

1、白萝卜擦丝焯水 攥干水分 2、葱切葱花 3、葱花 萝卜丝 虾皮 粉丝全部原料放在一起 4、加入适量的盐 鸡精 味极鲜酱油 花生油搅拌均匀 5、揉好的面 ...

2021-01-18

养颜增肥菜的做法

养颜增肥菜

南瓜、土豆去皮,将南瓜、土豆、豆腐切成1cm的正方体状(切豆腐的时候下刀轻点,以免弄碎豆腐),葱切成粒状锅中油烧开,先炸一下豆腐(豆腐外面成金 ...

2021-01-18

四季豆炒泡菜的做法

四季豆炒泡菜

1、准备所需材料。四季豆,泡菜,以及红椒,鸡腿菇。 2、材料切碎备用。 3、四季豆下锅翻炒 4、四季豆8分熟时,再加入泡菜,红椒,翻炒。 5、加入适 ...

2021-01-18

土豆粉蒸肉的做法

土豆粉蒸肉

1、首先选择肥瘦适合的五花肉,大概500克,洗净沥干水分备用。 2、将土豆去皮洗净备用。 3、准备1袋纯白蒸肉米粉,我选择的美食源麻辣味的米粉,超 ...

2021-01-18

煎饼果子的做法

煎饼果子

1、所有大集合 2、自己炸的果子。果子制作:冷水和面,制作成饺子皮,但是要擀薄,越薄越好,8分热油炸,汽泡变色即熟! 3、面粉+水的糊糊,加热到 ...

2021-01-18

土豆咖喱的做法

土豆咖喱

1、土豆,鸡肉切块(这里鸡肉准备的有些少),洋葱切条,还有一盒咖喱调料。 2、开火,锅热后,加入30g油,再把土豆,洋葱,鸡肉全部加入翻炒。 3、 ...

2021-01-18

培根金针菇卷的做法

培根金针菇卷

1、准备食材:金针菇和培根 2、将金针菇清洗干净然后去掉根部。用培根卷起。 3、卷好的培根金针菇卷。 4、烧热平底不粘锅然后将金针菇卷放下去中火 ...

2021-01-18

麻辣香锅的做法

麻辣香锅

1、准备好食材。主要就是准备自己喜欢吃的就可以了,建议一定放香菜,我觉得味道一下就上来啦。。 2、还有我们的调味品。记得准备两三块冰糖。没有 ...

2021-01-18

凉拌金针菇的做法

凉拌金针菇

1、 2、买现磨的芝麻酱味道会更好 3、将洗好的黄瓜、胡萝卜(插成细条,如果刀功好用手切最好),金针菇撕成一条条的,备用。 4、将撕好的金针菇放 ...

2021-01-18

老黄瓜炒土豆片的做法

老黄瓜炒土豆片

1、准备好土豆老黄瓜青红椒 2、土豆去皮切片用水泡洗两遍捞出控水 3、老黄瓜去皮去瓤 4、老黄瓜青红椒切片 5、锅烧热放油下葱花.蒜片.五香粉炒香 6 ...

2021-01-18

土豆瘦肉粥的做法

土豆瘦肉粥

1、准备好食材洗干净的米,切好的瘦肉和土豆 2、瘦肉放入锅中烫去血水 3、放入烫去血水的瘦肉 4、放入土豆 5、加入适量的水 6、放入天际炖锅 7、炖 ...

2021-01-18

冬瓜菊花的做法

冬瓜菊花

1、准备食材,果粒橙200克,吉士粉100克,冬瓜一块。。。 2、冬瓜去皮切成大小相同的8块,这个做几块可根据自己需要。。。 3、在冬瓜块上改刀,先横 ...

2021-01-18

马蹄玉米花菇面的做法

马蹄玉米花菇面

1、将玉米洗净切段和削好皮的马蹄混合,加入三碗水,一勺盐,用中火煮开成汤待用。 2、取适量花菇,用温水泡发泡软。 3、将泡软的花菇切成片待用, ...

2021-01-17

枸杞养生面包的做法

枸杞养生面包

1、枸杞用水洗一下待用,不用泡 2、把主材料除黄油外全放入面包机内搅拌 3、把面团拌至光滑后加入黄油 4、利用发面档的前20分钟把面团拌至出膜,约 ...

2021-01-17

芋泥南瓜饼的做法

芋泥南瓜饼

1、南瓜隔水蒸熟压成泥,中加入糯米粉揉成团备用; 2、小芋仔隔水蒸熟压成泥;芋泥中加入少量黑胡椒粉、盐、生粉拌匀备用 3、将南瓜团分成四个剂子 ...

2021-01-17

排骨炖土豆的做法

排骨炖土豆

1、排骨过水焯 2、锅中放油,葱姜蒜大料爆香,放入焯好的排骨,翻炒。 3、加老抽少许,放入土豆翻炒 4、加适量水,放入盐花椒调味,大火烧开后转小 ...

2021-01-17

风味炒馕的做法

风味炒馕

事先准备:土豆切块,过水煮软(喜欢脆的就大概过下水就可以了)锅里倒油,油热后 放入花椒颗粒(主要为了提香,根据个人喜欢选择是否将炸香后的花椒 ...

2021-01-17

咖喱鸡翅意大利粉的做法

咖喱鸡翅意大利粉

1、准备好食材 土豆要削皮 2、先倒入适量油热锅,再将切成块状的用料一起下锅翻炒,加水至刚好没过食材,煮沸后捞起浮沫,再调至中火煮10分钟 3、关 ...

2021-01-17

酸豇豆回锅肉的做法

酸豇豆回锅肉

1、材料:五花肉 酸豇豆 蒜苗 豆豉 郫县豆瓣酱 姜 八角 白糖 料酒 2、做法:将五花肉刮洗干净,放入汤锅内,加姜 香叶 八角料酒煮至八成熟时 3、捞 ...

2021-01-17

咖哩鸡饭的做法

咖哩鸡饭

1、鸡肉切小块放盐跟料酒淹制半小时备用 2、热油,放入鸡肉,姜丝煸炒 3、加入适量酱油调色 4、加入土豆,胡萝卜煸炒 5、添水将土豆,胡萝卜炖熟 6 ...

2021-01-17

咖喱牛肉的做法

咖喱牛肉

1、牛肉飞水煮熟待用 2、准备配料:土豆两个、洋葱一个、胡萝卜一个、葱姜蒜适量、咖喱粉半包(一包10g) 3、调料:香叶、丁香、八角、花椒、砂仁 4 ...

2021-01-17

瞎瞎瞎虾丸的做法

瞎瞎瞎虾丸

1、买一斤新鲜的虾 你想用什么虾都行其实要是虾不贵的话可以多买一点 2、香菜一把洗干净 剁剁碎 不用太多 3、虾去泥肠 去壳 剁成小块拨虾最好找个不 ...

2021-01-17

四季豆炒肉皮的做法

四季豆炒肉皮

1、材料:四季豆 肉皮 豆瓣酱 豆豉 姜 味级鲜 鸡精 盐 油 花椒粒 香叶 八角 料酒 蒜苗 2、把四季豆去掉老筋,洗净切斜条 ,姜洗净切丝 蒜苗洗净切段 ...

2021-01-17

香菇烧肉的做法

香菇烧肉

1、猪肘肉烧皮,洗净,切小块。 2、干香菇用冷水浸泡2小时。 3、香菇去蒂,洗净备用。 4、开大火,炒锅加菜油烧热,放入老姜、花椒炒出香味。 5、放 ...

2021-01-17

紫苏培根卷的做法

紫苏培根卷

1、材料:紫苏叶10片,培根10片,绿豆芽,100克,尖椒2个,青红彩椒2个、洋葱1颗,胡萝卜1根,金针菇50克。调料:盐适量、食用油适量。 2、所有材料 ...

2021-01-17

巧蒸香辣豆腐的做法

巧蒸香辣豆腐

1、准备好食材 2、洋葱切小粒,豆腐切小块,豆瓣酱和剁椒剁碎 3、热锅凉油,下入豆瓣酱和剁椒,煸出红油 4、放入洋葱煸炒 5、炒匀后盛出淋在切好的 ...

2021-01-17

彩色土豆丝的做法

彩色土豆丝

1、先将土豆去皮切丝,泡在冷水中。 2、土豆洗掉淀粉控干水分。 3、青红椒切丝备用。 4、起油锅放入干辣椒和蒜头煸香。(蒜备剩一点等会还再下) 5 ...

2021-01-17

土豆烧牛腩的做法

土豆烧牛腩

1、牛腩1斤用清水冼净 2、放进开水锅里氽水,去血水。 3、将氽好水的牛腩再次用清水冲冼干净,装碗中。 4、再将清冼好的牛腩放进电压锅里高压20分钟 ...

2021-01-17

糖炒冬瓜的做法

糖炒冬瓜

1、冬瓜去皮冼净 2、切成小圆点形状 3、锅里放小量的植物油,再放4勺糖 4、炒糖 5、小火将糖炒绸 6、再下入冬瓜球翻炒 7、让每个球都粘上糖液 8、再 ...

2021-01-17

蛋黄南瓜的做法

蛋黄南瓜

1、把南瓜切成条放蒸锅上蒸5分钟 2、咸蛋黄压碎待用 3、炒锅内放少许油,开小火放入压碎的咸蛋黄,待到蛋黄起泡后倒入蒸好的南瓜条,放入少许糖拌匀 ...

2021-01-17

南瓜包子的做法

南瓜包子

1、南瓜刨丝,葱姜,瑶柱,五香粉,盐油搅拌 2、用发面包起来 3、包好后的包子要放板上醒发,看到包上面的褶子不明显了,包子涨大了,用手按着有弹 ...

2021-01-17

肉末茄盒的做法

肉末茄盒

1、1. 准备好所有食材和配料。2. 把一个完整的茄子切成两段,再把每段茄子切成两半,用刀把每个茄子斜着切(不要切到底)。如图! 2、3. 在肉糜里面 ...

2021-01-17

香焖南瓜的做法

香焖南瓜

1、材料:南瓜 新鲜香菇 洋葱 瘦肉 橄榄油 盐 红酒 胡椒粉 蒜 熟芝麻 醋 2、把南瓜洗净去皮,切厚块 3、放开水里烫烫 ,马上捞起 4、香菇洋葱洗净切 ...

2021-01-17

南瓜饼的做法

南瓜饼

1、南瓜削皮 2、切片 3、放入盘子备用 4、值入微波炉中火10分钟,南瓜已软烂 5、趁热将白糖化了 6、糖南瓜与糯米粉、面粉 7、这时还是好热的,用筷 ...

2021-01-17