将蛤蜊洗净，白菜与配料切好，白菜切条，厚的地方可以切薄一点容易熟，小葱，姜与蒜切末，不必太细。将锅烧热，滴入油，将蒜与姜末炒香，待出香味后 ...
2021-09-24
1、水豆腐买回来放筛子滴去水分 2、将豆腐捣碎，取鸡蛋打成泡沫状拌匀 3、将瘦肉洗净剁成肉末、香菇切细丁、葱拌匀成馅料 4、在手心放适量豆腐，再 ...
2021-09-24
把芹菜和豆边用水煮一下，再过凉水备用。然后放切好的豆边，蒜末，料油，辣椒，花生，盐味精，一起凉拌！最后装盘时撒上少许芝麻 ...
2021-09-24
1、白菜、黄瓜切丝 2、加盐腌制15分钟 3、沥水，加入柠檬汁 4、加糖～ 5、最后撒上火腿丝拌匀即可 ...
2021-09-23
1、黄瓜用土豆刮皮器刮大片备用 2、梨洗净切丝 3、胡萝卜切丝后用盐腌一会 4、调汁：韩式辣酱、香油、盐、蒜调匀 5、胡萝卜用盐腌制片刻后攥干水分 ...
2021-09-23
1、先把豆角洗净，用水浸泡半天左右。 2、切成寸段，葱、姜切碎。 3、香菇洗净，切成两半。 4、提前煸好的猪肉。 5、锅里放油，放入葱、姜煸炒出香 ...
2021-09-23
1、准备好食材 2、锅内油烧热加蒜和姜 3、加鸭肉煸炒 4、加莲藕、料酒和酱油继续煸炒 5、装入炖锅内 6、调至高档位 ...
2021-09-23
1、将所有食物洗干净，海带在热水是焯一下，将白菜铺在锅底，把鱼铺上，再放上五花肉 2、将海带从水中捞出，将其卷起来。一定要卷紧。 3、然后摆在 ...
2021-09-23
1、将香蕉压碎加炼奶、牛奶拌匀。 2、筛入面粉。 3、将香蕉、面粉、杏仁碎拌至无面粉颗粒。 4、平底锅烧热，涂薄油，倒入面糊，轻轻的摇至面糊摊平 ...
2021-09-23
1、将紫薯切成大片，放入盘子中用保鲜膜包好。紫薯片放入蒸锅中蒸熟，我是放入电饭锅和米饭一起蒸的，米饭熟了，紫薯也熟了，节能啊。 2、将紫薯片 ...
2021-09-22
1、准备阶段，将材料都备好，待用！喜欢是熟一点的，可以将玉米和豌豆放在开水里面过下水！ 2、放适量芝麻油，烧热后在放入蒜和姜，炒出香味后，将 ...
2021-09-22
1、洗干净的红薯 2、用纸巾把每个红薯都包好 3、红薯放进微波炉，调高火档，4分钟，时间到了之后，把红薯翻过来，再叮3分钟。时间的掌握是视乎红薯 ...
2021-09-22
1、准备材料。 2、将蒸熟的南瓜和牛奶一起放进料理机里打成均匀的糊糊。 3、酵母用一点温水化开。 4、大盆里筛入高筋面粉。 5、加入化开的酵母 6、 ...
2021-09-22
1、香菇用淡盐水泡几分钟，清洗干净，切块 2、大蒜，生姜，小米椒，切好备用；八角，香叶，洗好备用 3、猪皮刮干净内层的肥油，洗净，切块（在重庆 ...
2021-09-22
1、莲藕500克，葱姜末适量。 2、用工具刮去莲藕的表皮。 3、切成薄片待用。 4、将莲藕片盛入盆中，加入清水和1汤匙白醋，浸泡30分钟。 5、葱姜切末 ...
2021-09-22
红烧羊肉是早晨用高压锅焖出来的，直接装盒的时候用就可以，米饭蒸熟用新鲜鸡胸肉片成薄薄的大片儿，里面包上用猪肉、香菇、胡萝卜、洋葱和酱油、香 ...
2021-09-21
1、红薯洗净去皮 2、上锅隔水蒸熟 3、用锅隔水蒸熟刚过心即可 4、红薯取出横切断（3寸左右），再竖切成条铺上烤网 5、再竖切成条铺上烤网，烤箱180 ...
2021-09-21
1、糯米洗净、提前浸泡两小时 2、藕块去皮，洗净 3、从一头切下一小块 4、用筷子和勺子把糯米装入藕眼中 5、装好糯米以后，把切下的部分盖上，用牙 ...
2021-09-21
1、1、白菜洗净用刀削成片，吧水沥干备用。 2、2、木耳用冷水浸泡1小时以上，用手撕成小块，沥干水分备用。 3、3、炒锅放油烧至8成热加入花椒面、葱 ...
2021-09-21
把五花肉切薄片，加凉水煮。开锅后开中火继续煮20分钟左右。酸菜切细丝，用清水洗一遍攥干水分。葱姜切丝放入锅中，加入酱油，料酒，大料调味，再煮 ...
2021-09-21
1、日本豆腐切小段大约1厘米厚度，放在盘子摆好造型，上面抹点盐 2、虾去头去虾线，剥壳，留下虾尾的一段壳，以便造型 3、加入盐，再加点点料酒，腌 ...
2021-09-21
1、花菜洗净切块，肉丝内加少量盐和料酒腌制15分钟、黑木耳水发好。 2、锅内放适量的油，7成熟时，倒入肉丝煸炒，等肉变色后捞起备用。 3、锅内再倒 ...
2021-09-21
把鸡蛋打到碗里调好，西红柿切成小块，尖椒切成片，备用把炒锅里倒入花生油，烧热，放入鸡蛋液，摊成片，用铲子切成块，再加入西红柿，翻炒几下，放 ...
2021-09-20
1、新鲜春笋一只。 2、春笋去皮，切片。腊肉切片。 3、锅中放少许油，放入腊肉，翻炒。至肉色晶莹透明。 4、将炒好的腊肉盛出，待用。 5、把切好的 ...
2021-09-20
1、将大米淘洗干净 2、把香菇切成小丁，倒入电饭煲内 3、把五花肉切成小块状 4、把肉放置在容器里，加适量的盐，味精，白胡椒粉和少量的白糖还有适 ...
2021-09-20
1、面粉加少许盐，用开水和面 2、揉成稍微软一点的面团 3、馅料：白菜 胡萝卜 瘦肉末 盐 白胡椒 五香粉白糖 鸡精 生抽香葱拌匀搅上劲 4、面团揉开， ...
2021-09-20
1、原料图 2、紫薯削皮后洗净再将紫薯切成薄片 3、然后放蒸锅里蒸30分钟左右（也可以加上一些水，盖保鲜膜放微波炉里加热5分钟） 4、蒸好后取出放在 ...
2021-09-20
1、紫薯蒸熟后压成泥。玉米粉、黄豆粉、糯米粉放入盆中。 2、把紫薯泥放入粉中加适量糖，搅拌。 3、加适量牛奶和成软硬适中的面团。 4、做成一个个 ...
2021-09-20
1、红薯切块 2、锅内放油 3、放入红薯 4、看到红薯有点黄了翻一下 5、筷子可以插入的话就是熟了 6、起锅 ...
2021-09-19
1、先准备大约2斤小枣（本人嗜甜，所以枣放得很多。其实枣的数量可以依人的喜好而定，可多可少，过多则甜腻，过少则无味，最少要放一斤）。 2、然后 ...
2021-09-19
1、面粉加少许盐和光滑，然后醒5分钟左右，再往手上沾点油揉光，接下来再醒几分钟左右。醒好后，搓成长条。然后用锅盖或者大的保鲜膜盖上，继续醒。 ...
2021-09-19
1、香蕉去两头后切段，鸡蛋打散 2、香蕉小段扒皮后依次沾上面粉、蛋液、椰蓉 3、下油锅中温炸至金黄出锅 ...
2021-09-19
1、面筋一块。 2、切成小块。 3、香菇切成条。 4、锅里加油，煸炒一下蒜和姜丝，然后加入香菇，大火炒。 5、加入面筋块大火炒。 6、然后加入盐和生 ...
2021-09-19
1、藕切丁，备用。 2、肉切丁，备用。 3、肉剁成泥。 4、待用。 5、切好的藕丁。 6、藕丁放在肉泥上。 7、虾米浸泡之后放在藕丁上。 8、和肉一起剁 ...
2021-09-19
1、栗子洗干净后，用刀在每个栗子中间划一刀，要划透栗子皮为好 2、栗子放入盆中加入没过栗子表面的水 3、加入两调味勺多少的盐 4、把栗子放在盐水 ...
2021-09-19
1、先把豆腐切成小块焯水，为了是去豆腥。 2、猪肉，切成小丁. 3、准备些豌豆， 我这个是冰箱珍藏的。 4、葱花，切成末，备用。 5、大蒜，切成末。 ...
2021-09-19
1、姜切片。 2、切丝。 3、然后切末。 4、鳝丝洗净沥干水分。鳝丝我会用生抽、黄酒、姜末腌制10分钟。 5、茭白切丝备用。 6、锅内放猪油下姜末。 7 ...
2021-09-19
1、丝瓜刨去角皮，斜切成薄片；虾米用清水泡软，切成细末。 2、烧热2汤匙油，炒香葱蒜末，倒入虾米以小火炒香，加入丝瓜片略炒30秒，盛起备用。 3、 ...
2021-09-19